1 de fevereiro de 2012

Filhos na Cozinha

Os nosso filhos podem aprender enquanto cozinham? 

Eu adoro cozinhar, o ritual da pesquisa, o decidir  a ementa, o improvisar, fazer novas receitas, experimentar novos sabores e texturas, As minhas filhas estão sempre prontas para colaborar e ajudar.
Elas adoram todo o processo de medir, adicionar, mexer, dar forma, esperar pelo resultado e experimentar o que confecionaram. Ficam todas orgulhosas quando os adultos aprovam. É uma verdadeira aventura na cozinha, normalmente reservo para sábado de tarde. Ao cozinhar ou ajudar elas ficam muito mais recetivas a novos sabores e texturas, acabam por experimentar mais variedades de alimentos. E as minhas são bem esquesitas!!

 Nestas aventuras aprendem mais do que pensamos, são como que aulas práticas de matemática, português, ciências, geografia, artes, história e saúde.
  • Matemática:  somar, dividir, subtrair, medir, pesar, ...
  • Portugûes: ler e interpretar a receita, ...
  • Ciência: estado líquido, gasoso, e sólido; sentidos paladar, tato, audição, visão e olfato; ...
  • Geografia: receitas típicas duma região e verificação no mapa, ...
  • Artes: criar; cortar; enfeitar; ...
  • História: ligação com a família; típicas de uma época; ...
  • Saúde: apercebem-se da utilização de alimentos e confecção saudável
É um trabalho em equipa!

Sem comentários :

Enviar um comentário